Konyhánkban eredeti poljicai specialitásokat kóstolhat, amelyeket ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagokból készítünk, 400 éves hagyományos receptek alapján.

Elegáns „Knez” éttermünk és a szálloda terasza lélegzetelállító kilátást nyújt a Cetina folyó kanyonjára, Omiš óvárosára, a tengerre és a Brač-szigetre.
Az étterem széles gasztronómiai kínálata helyi, poljicai specialitásokat tartalmaz, melyeket gondosan válogatott, ökológiai alapanyagokból készítünk el -vendégszerető személyzetünk pedig gondoskodik arról, hogy élménye felejthetetlen legyen.
Minőségi garancia: a szálloda tulajdonosa és séfje, Petar Ćurlin.
A borok kedvelői válogathatnak a Ćurlin család saját termelésű borai közül, vagy élvezhetik a kiváló minőségű dalmát borokat.
Enni bárhol lehet – de a Villa Dvor teraszán enni egy különleges élmény. Ez egy mese.

A szálloda 2010. november 2. óta büszkén viseli az „A környezet barátja” öko tanúsítványt.

További információért éttermünkről kérjük, látogassa meg weboldalunkat: restaurant-knez.com.hr

„A fukar föld évszázadok óta teremti kincsét,
mint a szerelem, mi a szívben lakozik –
keveset ad, keveset terem,
de amit ad, az százszor többet ér!”
P. Ćurlin