Dans notre cuisine, vous pouvez déguster des spécialités originales de Poljica préparées avec des ingrédients cultivés de manière biologique et selon une recette traditionnelle vieille de plus de 400 ans.

Le restaurant élégant “Knez” et la terrasse de l’hôtel, avec une vue spectaculaire sur le canyon de la rivière Cetina, la vieille ville d’Omiš, la mer et l’île de Brač, offrent un large choix de spécialités gastronomiques, comprenant des plats locaux de Poljica préparés avec des ingrédients biologiques et une recette traditionnelle datant de plus de 400 ans. Notre personnel attentionné rendra votre expérience inoubliable. La qualité est garantie par notre chef et propriétaire de l’hôtel, Petar Ćurlin.
Les amateurs de bons vins peuvent savourer les vins de la maison, produits par la famille Ćurlin, ou bien choisir parmi une sélection de vins dalmates de haute qualité.
On peut apprécier la nourriture partout, mais manger sur la terrasse de l’hôtel Villa Dvor est une expérience unique. C’est un véritable conte de fées.

Engagé pour l’environnement, l’Hôtel Villa Dvor est fier de détenir le certificat écologique ‘Ami de l’Environnement’ depuis le 02.11.2010. Nous mettons un point d’honneur à préserver la nature environnante grâce à des pratiques écologiques tout au long de notre établissement

Pour plus d’informations sur notre restaurant, veuillez visiter le site web du restaurant : restaurant-knez.com.hr

“La terre stérile crée son trésor depuis des siècles,
Comme l’amour qui réside dans le cœur,
Elle donne un peu, elle donne beaucoup,
Mais ce qu’elle donne vaut cent fois plus !”
P. Ćurlin